Рецепт - Творожный омлет с мясом

 

 

 

Ингредиенты для рецепта Творожный омлет с мясом :

 

 

Для омлета:
три яйца
одна  упаковка творога
одна столовая ложка муки
соль и специи

Для мясного гарнира:
четыреста грамм телятины
один  болгарский перец
один помидор
одна луковица
чеснок
соль и специи

 

Способ приготовления рецепта Творожный омлет с мясом :

 

 

Для приготовления такого сытого блюда на завтрак вам необходимо творог растереть вместе с солью, а также и специями до получения однородной массы. Потом, по одному будем добавлять туда яйца и тщательно потом все перемешивать. Всыплем потом туда муку и еще раз все тщательно перемешаем. Далее, мы должны выложить такую массу на противень, который необходимо смазать растительным маслом, и поставим потом все в духовку на двадцать минут. Не следует также открывать духовку заранее, особенно в течение самых первых десяти минут! Телятину мы пропустим через мясорубку вместе со сладким болгарским перцем, а также и луком. Потом, на сковородке мы разогреем небольшое количество растительного масла, выложим потом туда мясо и протушим его под крышкой на протяжении пятнадцати минут. Добавим потом туда измельченный чеснок, рублены томат, посолим все и приправим специями. Выложим теперь все на большое плоское блюдо вместе с омлетом. Стоит обратить внимание на то, что омлет рекомендуется предварительно нарезать достаточно большими кусками, чтобы в итоге сохранить, насколько в принципе это возможно, изначальную его форму. Вы также можете для разнообразия приготовить на завтрак пряные креветки. Для этого сначала необходимо приготовить маринад для креветок, при этом, смешав вместе соевый соус, который нужно пропустить через пресс, чеснок, сок лимона, соль, сахар, а также имбирь и растительное масло. Креветки нам нужно будет разморозить, а потом достаточно осторожно снять с них панцирь, после чего все хорошенько промыть. Положим в маринад, перемешаем и дадим креветкам тщательно пропитаться пряностями на протяжении тридцати минут. Достанем креветки из маринада, обваляем их потом в муке и потом на них наденем деревянные шпажки. Возьмем сковороду большого диаметра, нальем в нее небольшое количество подсолнечного масла. Для придания аромата можете также добавить туда один зубок чеснока. Выложим потом шпажки в нагретое масло и быстро обжарим там креветки с обеих сторон. Протрем концы шпажек салфеткой, а потом выложи креветки на большую тарелку.